MCP yang dibuat oleh Kropn emas, pektin sitrus yang diubahsuai, adalah polysaccharide semula jadi yang larut yang kaya dengan -galactose, yang diperolehi daripada pektin sitrus melalui pengubahsuaian fizikal, kimia, dan biologi . kesan pleiotropic .
Beyond bertindak sebagai serat pemakanan yang larut yang meningkatkan mikrobiota usus dan menimbulkan kesan imunomodulator, MCP juga boleh mengikat kepada galectin -3 (gal -3)
Baru-baru ini, penyelidikan yang dijalankan oleh Akademi Sains Perubatan Cina & Kolej Perubatan Kesatuan Peking, menggunakan MCP yang disediakan sebagai reagen eksperimen utama oleh Zhejiang Fruity Health Bio-Tech Co ., Ltd {{2} Vivo, MCP dapat melindungi tisu dan daya maju sel di sekitar kecacatan tulang rawan artikular dan mengurangkan atau menangguhkan perkembangan osteoarthritis (OA)
Kajian yang menyiasat mekanisme khusus MCP dalam pembaikan kecederaan tulang rawan artikular mendapati bahawa MCP dapat menembusi tisu tulang rawan, memasuki kondroit, dan mengumpul lysosomes, di mana ia mengawal jalur autophagy chondrocyte, dengan demikian, dan dengan itu, dan dengan itu, dan mengaktifkannya, dengan itu. jalur hif -1, memodulasi jalur glikolitik chondrocyte . pada akhirnya, MCP bertindak untuk mempromosikan percambahan chondrocyte, mengekalkan sintesis chondrocyte exyte}